Lotim Sergapye–Lombok Timur kini memilki tongkrongan baru berkonsep sar’i’. Namanya Queen coffee, lokasi sangat strategis berada di komplek Pertokoan Pancor Kecamatan Selong.
Quen Coffee dengan tagline menjamu pengunjung dengan mengedepankan konsepa Rahmatallilalamin menyediakan ruang pertemuan (meeting room), ruang ngopi, ruang bernyanyi keluarga dan lainnya.
Grand opening Queen coffee dan resto, diawali pemotongan pita oleh istri Wabup Lombok Timur, Sabtu sore 11 Juli 2020. Sejumlah tamu undangan hadir dan sempat dihibur Eva Yolanda, jebolan liga dangdut Indonesia asal Lotim.
Manager Queen Coffee, Marsoandi kepada media mengatakan, konsep yang dihadirkan berbeda dengan cafe lainnya yang ada di pulau Lombok.
Pengelolaannyan secara syariah, fungsinya selain tempat pertemuan, hiburan keluarga, kuliner, juga tempat tongkrongan anak muda. ‘Kami hadir dengan konsep Rahmatallilalamin,”ujar pria yang sering dipanggil bang one tersebut.
Menurutnya persiapan Queen coffee hingga grand opening dilakukan sejak sepuluh bulan lalu. Manajemen mengadopsi masukan dari berbagai kalangan termasuk insan pers dan konsep itulah yang dilakukan manajemen dalam operasionalnya setiap hari.
“Kami ingin menyajikan konsep yang betbeda dengan cafe lain, operasionalnya bukan semata mengedepankan bisnis tapi juga sisi sosialnya. Bagi mereka yang kurang memiliki modal tapi ingin melakukan pertemuan sosial, bisa kami bantu bila melakukan metting disini,”ungkapnya.
Asfek lain dari beroperasinya queen Coffee, pusat perbelanjaan pancor (PTC) yang selama ini sepi dipastikan bakal hidup dan ramai kembali. Manajemen Quen Coffee juga menggandeng semua pemilik toko dan kantor perbankkan untuk menghidupkan PTC, caranya setiap Minggu akan menggelar kegiatan seperti pestival, lomba atau kegiatan lain yang menarik massa berkunjung ke kawasan PTC.
“Kami harapkan pusat pertokoan pancor menjadi pusat bisnis dan kulliner, Queen koffee akan jadi tongkrongan dan pusat kuliner untuk keluarga dan milenial,”sebutnya.
Bagi pecinta kopi, disinilah kedai yang tepat. Dipastikan semua jenis kopi mulai dari kopi Sembalun, kopi Pringgasela dan berbagai jenis kopi khas Lombok tersedia.
“Insya Allah kami akan memberikan yang terbaik, yang mungkin tidak ditemukan di tempat lain. Kami mengedepankan konsep rahmtalillalamin,”imbuhnya.(Bayu)
